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【Cooking Studio】2017.11.18《誠品知味-百二歲》誠品台中遠百店 現場文字記錄
本場活動摘要: 1.百二歲的二種意義 2.粉茶vs茶粉 3.所謂的趨奈米 4.茶籽油vs苦茶油 5.茶葉有不一樣的屬性。紅茶與綠茶適合做哪一類的料理 6.煮麵線的小撇步 7.鍋煮奶茶的作法與比例 8.怎麼分辨紅茶、綠茶、烏龍茶
★絲絲姐在台中首次直播試吃與心得分享
《 誠品知味-百二歲 》 示範/ 李鎮嶺( 百二歲 茶食事 茶食事國際開發有限公司 總經理) ►活動時間│11/18(六) 3:00pm-4:30pm ►活動地點│ 誠品書店台中大遠百店9F Cooking Studio 台中市西屯區台灣大道三段251號( 遠東百貨 Top City台中大遠百 南棟9F) ►示範料理│ 烏龍茶油香煎干貝菇佐日式抹茶鹽、烏龍茶油拌抹茶麵線 鍋煮奶茶 & 茶葉夾心酥 午茶 ►直播位置│ 誠品中臺灣 「百二歲 」,是期許也是祝福。身為百年茶農的下一代,背負著茶農用心厚工的堅定使命,我們附予家鄉的茶葉有了新生命。 以茶為本,發展出結合在地文化生活特色之伴手禮,讓台灣的茶,穿上台灣文化的新衣,秉持著健康天然無毒的理念,讓茶有了多元創新的新風貌,讓不同的國籍,不同的年齡層,與各種不同的茶可能,有了新的邂逅!茶不再只是拿來喝,百二歲的誕生,期許自己,不是最好的,我們不要!那顆最簡單的初心,除了分享家鄉的好茶,更祈願, 收到這份厚禮的人都能健康呷百二歲! 本場,我們一同品茶、品味、品書香。
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關於百二歲 臺灣茶,傳遞無聲價值
百二歲,來自一塊希望與祝福的土地。幾世代以來,抱懷感恩的心,以順應自然的方式,讓茶葉與其他作物,享受陽光、露水、空氣、土壤的滋養。因為我們相信,唯有共好,笑聲才會縈繞;只有好食,微笑才有溫度,滿懷超越量化的祝福心意,『堅持新鮮製作,以厚工代替添加』...
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【應散淨膠囊】慢性關節炎、變形性關節炎、外傷後之消炎及解熱等、強直性脊椎炎、急性肌肋骨骼系疾患及整形外科之炎症性疼痛疾患
藥品名稱:應散淨膠囊許可證字號:內衛藥製字第015672號許可證種類:製 劑適應症:慢性關節炎、變形性關節炎、外傷後之消炎及解...
【"強生" 止眩 錠12毫克】梅尼艾氏症候群所引起之眩暈、聽方障礙。
藥品名稱:"強生"止眩錠12毫克許可證字號:衛署藥製字第046978號許可證種類:製 劑適應症:梅尼艾氏症候群所引起之眩暈、聽方障...
【"瑞安" 優必定膜衣錠10公絲(悠卡諾)】心衰竭之輔助療法
藥品名稱:"瑞安"優必定膜衣錠10公絲(悠卡諾)許可證字號:衛署藥製字第038198號許可證種類:製 劑適應症:心衰竭之輔助療法劑...
【濟瀉丸】下痢、腸內異常醱酵、腹痛
藥品名稱:濟瀉丸許可證字號:衛署藥製字第004030號許可證種類:製 劑適應症:下痢、腸內異常醱酵、腹痛劑型:藥品類別:須經醫師...
【欣利肝膠囊】慢性肝病的營養補給
藥品名稱:欣利肝膠囊許可證字號:衛署藥製字第027501號許可證種類:製 劑適應症:慢性肝病的營養補給劑型:藥品類別:醫師藥師藥...
【氨基比林】解熱、鎮痛
藥品名稱:氨基比林許可證字號:衛署藥製字第000002號許可證種類:原料藥適應症:解熱、鎮痛劑型:藥品類別:製劑原料主成分略述:A...
【“新喜”佑感膠囊】緩解成冒之各種症狀(鼻塞、流鼻水、打噴。畫、咳嗽、喀疚、咽喉痛、畏寒、發燒、頭痛、關節痛、肌肉酸痛) 。
藥品名稱:“新喜”佑感膠囊許可證字號:衛署藥製字第020682號許可證種類:製 劑適應症:緩解成冒之各種症狀(鼻塞、流鼻水、打噴...
【"國嘉" 嘉美錠500公絲(維生素C)】壞血病、齒齦出血、維他命C缺乏症。
藥品名稱:"國嘉"嘉美錠500公絲(維生素C)許可證字號:衛署藥製字第035677號許可證種類:製 劑適應症:壞血病、齒齦出血、...
【必明舒眼藥水0.1%】眼瞼炎、結膜炎、角膜炎、鞏膜炎、虹彩炎等之炎症性眼科疾患。
藥品名稱:必明舒眼藥水0.1%許可證字號:衛部藥製字第059681號許可證種類:製 劑適應症:眼瞼炎、結膜炎、角膜炎、鞏膜炎、虹彩...
【腹釋寧消化 腸溶糖衣錠】幫助消化,解除脹氣、緩解氣脹相關症狀。
藥品名稱:腹釋寧消化腸溶糖衣錠許可證字號:衛署藥製字第056651號許可證種類:製 劑適應症:幫助消化,解除脹氣、緩解氣脹相關...
【“強生”穩舒眠膜衣錠12.5毫克】躁病、精神病狀態、噁心、嘔吐、攻擊性與破壞性之行為障礙
藥品名稱:“強生”穩舒眠膜衣錠12.5毫克許可證字號:內衛藥製字第004385號許可證種類:製 劑適應症:躁病、精神病狀態、噁心、嘔...
【復汝克痛膜衣錠】下列疾患及症狀之鎮痛、消炎:慢性關節風濕症、變形性關節症、變形性脊椎症、腰痛症、骨盤內炎症
藥品名稱:復汝克痛膜衣錠許可證字號:衛署藥輸字第010392號許可證種類:製 劑適應症:下列疾患及症狀之鎮痛、消炎:慢性關節風...
【"成大"驅煩錠5毫克】焦慮狀態、失眠、肌肉痙攣
藥品名稱:"成大"驅煩錠5毫克許可證字號:衛署藥製字第009991號許可證種類:製 劑適應症:焦慮狀態、失眠、肌肉痙攣劑型:第四...
【"健喬" 氯化鉀注射液15%】預防及治療鉀及氯之缺乏
藥品名稱:"健喬"氯化鉀注射液15%許可證字號:衛署藥製字第024751號許可證種類:製 劑適應症:預防及治療鉀及氯之缺乏劑型:藥品...
【心壓樂錠100公絲(阿廷諾)】高血壓、狹心症。
藥品名稱:心壓樂錠100公絲(阿廷諾)許可證字號:衛署藥製字第034833號許可證種類:製 劑適應症:高血壓、狹心症。劑型:藥...