卵磷脂的7種功效及副作用(7點使用禁忌要留意) | 合法藥品大搜索
2020年1月14日—這種改善的程度與精神分裂症患者在這個年齡段出現的類似缺陷相當。背後機制與卵磷脂增加α7-nicotinic乙醯膽鹼受體的啟動,進而改變幼兒行為 ...
卵磷脂(Lecithin)是一種常見的膳食補充品,常被宣稱具有降膽固醇、疏通乳腺管阻塞的效果,並對於認知功能及肝臟健康有幫助
在實證醫學中,使用卵磷脂真的有功效嗎?有無副作用及禁忌?詳見內文報導
卵磷脂是什麼?
卵磷脂的由來,是原於1846年首次被法國化學家(Theodore Gobley)由蛋黃分離出來的一種複雜磷脂混合物(常見於動物和植物組織)
主要組成包括:膽鹼、脂肪酸、甘油、糖脂、磷酸、三酸甘油脂和磷脂質,其中磷脂質是所有動植物細胞膜的關鍵結構和功能成分,包括:磷脂醯絲氨酸(phosphatidylserine),磷脂醯膽鹼(phosphatidylcholin),磷脂醯肌醇(phosphatidylinositol)等
由於卵磷脂具有乳化效果(能結合水和脂肪),使其廣泛用於食品加工,如霜淇淋、嬰兒配方奶粉、麵包、人造奶油巧克力等食物,也作為抗氧化劑和風味保護劑
到目前為止,黃豆(大豆)是製造卵磷脂補充劑最常用的原料,牛奶、油菜籽、向日葵和玉米有時也被使用。
卵磷脂的實證功效(好處)有哪些?
1.卵磷脂有益非酒精性脂肪性肝病
非酒精性脂肪性肝病(Non-alcoholic fatty liver disease, NAFLD)是最常見的慢性肝病之一,其特點是肝臟脂肪積累超過肝臟重量的5%,全世界約有30%以上的人口患有NAFLD。
關於NAFLD/NASH的藥物治療目前還沒有達成共識。噻唑烷二酮類、二甲雙胍、降脂劑和抗氧化劑…等直接降低氧化壓力和脂質積累的藥物能改善疾病臨床表現。
一則前瞻性試點...
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