活性己糖相關化合物 | 合法藥品大搜索
活性己糖相關化合物(AHCC,ActiveHexoseCorrelatedCompound,在台灣又名高級擔子菌菌絲體提出物)含有豐富的α-葡聚醣成分,由擔子菌科...AHCC成分中由40%多醣體組成。此多醣體...日本的一些研究聲稱AHCC可能可以幫助減輕化學療法的副作用,但是這個信息並不可靠,目前對此研究都還在處於非常初期的階段。
維基百科中的醫學內容僅供參考,並不能視作專業意見。如需獲取醫療幫助或意見,請諮詢專業人士。詳見醫學聲明。 活性己糖相關化合物的結構香蕈菌絲體發酵萃取物(英語:AHCC,中國大陸作活性己糖相關化合物)含有豐富的α-葡聚醣成分,由擔子菌科香菇(Lentinula edodes)的菌絲體製造,屬於天然保健食品類,不是合格的藥物。
[1][2]AHCC最初目的為降血壓。然而東京大學的研究團隊發現AHCC可能對先天免疫系統有影響,並於1992年發表研究成果,然而,這一研究報告並不被發表在索引期刊中作為官方引用。這份文獻中,研究者聲稱AHCC促進自然殺手細胞(NK)之活性,並強化殺手T細胞和細胞因子。然而,至今並沒有足夠的研究或主流文獻支持這一理論[3]。
何謂AHCC?[編輯]AHCC是一種由雜交香菇菌絲體混合生成加上其他菇類在米糠中發酵製成的機能食品。由東京大學藥理學系教授Toshihiko Okamoto與日本札幌Amino Up Chemical Co., Ltd. 共同研究開發。 用於增加抵抗力。AHCC遵照國際品質安全標準,如HACCP9000。 HACCP9000為一品質保證系統,是HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point)和ISO9002 (International Organization for Standardization 9002) 合併合成。其中HACCP為一國際等級的食品衛生管理系統。AHCC為 Amino Up Co. Ltd. 的註冊商標。
AHCC製造流程[編輯] 活性己糖相關化合物是從擔子菌中分離的化學物質。AHCC由培養的擔子菌菌絲體製成,擔子菌菌絲體於一大型缸槽中培養,歷時45-60天。 數種菌絲體初步培養以形成一菌落 (一群菌絲體)。 待培養完成後,產品必須經過發酵反應、殺菌、濃縮及冷凍乾燥。
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