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碘化鈉是一種白色晶體，實驗式為NaI，用於輻射偵測、治療碘缺乏症及作為Finkelstein反應的反應物。無臭，味咸而微苦。有潮解性。易容於水，其水溶液呈中性 ...

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碘化鈉是一種白色晶體，實驗式為NaI，用於輻射偵測、治療碘缺乏症及作為芬克爾斯坦反應的反應物。 無臭，味咸而微苦。易溶於水，其水溶液呈中性。在空氣和水溶液中逐漸析出碘而變黃或棕。可做離散劑。

碘化鈉是一種白色固體，易溶於水，可溶於丙酮等有機溶劑。

碘化鈉是一種強還原劑，可以將Fe3+、Cu2+、MnO4-、鹵素等還原，如：

和其他碘化物一樣，碘化鈉可以和碘作用，形成I3-：

碘化鈉在水中可以解離出I-，參與沉澱反應：

碘化鈉及碘化鉀通常被用來治療和預防碘缺乏症，市售食鹽常摻有少許碘化鈉。

碘化鈉之丙酮溶液也用於芬克爾斯坦反應（將有機氯化合物轉化為有機碘化合物），機理是氯化鈉不溶於丙酮而碘化鈉可溶，從而促使反應進行。