酪胺酸酶 | 合法藥品大搜索
酪胺酸酶(英語:Tyrosinase)是一種氧化酶,且是調控黑色素生成的限速酶。這種酶參與黑色素合成的兩個反應:第一步將單酚羥基化為二酚,第二步將鄰二酚 ...
酪胺酸酶識別號別名;tyrosinasemonophenol oxygenasemonophenol oxidasemonophenolasemonophenoldihydroxy-L-phenylalanine oxygen oxidoreductasemonophenol monooxidasepolyaromatic oxidasemonophenol,L-dopa:oxygen oxidoreductaseL-tyrosine monooxygenasemonophenol dihydroxyphenylalanine:oxygen oxidoreductaseN-acetyl-6-hydroxytryptophan oxidasetyrosine-dopa oxidasepolyphenolase外部IDGeneCards:[1] 直系同源物種人類小鼠EntrezEnsemblUniProtmRNA序列蛋白序列基因位置(UCSC)無資料無資料PubMed查找無資料無資料維基資料酪胺酸酶(英語:Tyrosinase)是一種氧化酶,且是調控黑色素生成的限速酶。這種酶參與黑色素合成的兩個反應:第一步將單酚羥基化為二酚,第二步將鄰二酚氧化為鄰二醌。鄰二醌再經過幾步反應後就變為黑色素[1]。酪胺酸酶是一種含銅的酶,存在於植物與動物組織中,催化生成由酪胺酸氧化而來的黑色素以及其它色素,如使剝皮或切片的馬鈴薯暴露在空氣中變黑[2]。在皮膚黑素細胞的黑色素體中能發現酪胺酸酶。在人類基因組中,酪胺酸酶由 TYR 基因編碼[3]。
參考文獻[編輯] Kumar CM, Sathisha UV, Dharmesh S, Rao AG, Singh SA. Interaction of sesamol (3,4-methylenedioxyphenol) with tyrosinase and its effect on melanin synthesis. Biochimie. Mar 2011, 93 (3): 562–9. PMID 21144881. doi:10.1016/j.biochi.2010.11.014. Stevens LH, Davelaar E, Kolb RM, Pennings EJ, Smit NP. Tyros...10種酪胺酸食物排名,酪胺酸的功效、副作用 | 合法藥品大搜索
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