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... 委員會審查通過，對異麥芽酮糖醇的每日攝入量可不作規定。 購買德國愛素糖Isomalt 又稱珍珠糖,珊瑚糖,巴醣醇,異麥芽酮糖醇,異麥芽寡糖星空棒棒糖的原料2.5kg ... Read More

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巴糖醇(愛素糖)就是異麥芽酮糖醇(Isomalt)國外稱益壽糖，是以蔗糖為原料經α-葡基轉移酶的作用生成異麥芽酮糖，轉化而獲得，其甜度只有蔗糖的0.5~0.6倍，是天然 ... Read More

一般甜味劑. D-山梨醇液70% · D-山梨醇(粉) · D-木糖醇 · 醋磺內酯鉀 · 赤藻糖醇 · 麥芽糖醇 · 阿斯巴甜 · 甘草酸鈉 · 甘草酸一銨 · 甘草萃R-21 · 甜菊醣苷 · 糖精鈉鹽 Read More

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這篇詳細說明各種甜味劑的優缺比較，並附上購買連結，從今天起我們一起開始 ... 赤藻糖醇不會使血糖或是胰島素上升，沒有熱量，也不像其他的糖醇會造成腸胃 ... 人工甜味劑由實驗室人工合成，有阿斯巴甜、Sucralose (Splenda)、Saccharin… Read More