地瓜、豆漿都不合格!推薦腸躁症患者的「5種好食物 ... | 合法藥品大搜索
▲豆漿不適合腸胃差的患者飲用。(圖/翻攝自pixabay)
文/張振榕(胃腸肝膽科醫師)
腸胃是人體重要的消化器官,對很多腸胃不好的患者來說,每天的「食生活」也變成一個最大的問題。其實有很多坊間推薦對腸胃好的食物,像是鳳梨、地瓜、豆漿、白粥、牛奶、大蒜、洋蔥等等,都不見得適用於腸胃不好的患者,吃錯了當心適得其反!
地瓜、豆漿、大蒜、洋蔥 大腸激躁症患者絕對禁食
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大腸激躁症患者的常見症狀是腹脹、腹痛、慢性腹瀉,腹脹又是腹痛、腹瀉的根源,病人先脹氣,造成疼痛,接著腸道痙攣就拉肚子,因此大腸激躁症患者最需注意的是避免脹氣。一般認為要吃富含膳食纖維、益生元的食物,才能增加腸胃道益生菌,但是很多這類食物容易產氣,對大腸激躁症患者來說是適得其反。
有人說地瓜富含膳食纖維很不錯,但是地瓜是高產氣食物,大家都有吃完地瓜之後一直排氣的經驗,大腸激躁症患者本身很容易脹氣,進而使腹部脹痛、腹瀉,所以絕對要禁食地瓜。
豆漿屬於豆類製品,含有很多低聚醣、多醇類,這些成分進入腸胃道、經由細菌發酵之後會產生大量氣體,因此吃了豆類製品之後就像吃了地瓜一樣,很容易打嗝、脹氣、腹部脹痛,一般不建議腸胃道容易脹氣、患有大腸激躁症、慢性腹瀉的患者食用。
▲地瓜是高產氣食物,吃了易脹氣,大腸激躁者需禁食。(圖/記者郭世賢攝)
大蒜、洋蔥則含有高量菊糖、果寡糖,可以為腸胃道益生菌提供益生元、能量來源,大蒜的蒜素還有抑制壞菌的效果,但這兩樣食材也是強力的高產氣食物,大腸激躁症的患者一旦食用,大量產氣導致腹部脹痛很厲害,大腸激躁症的症狀反而會惡化,所以絕對不能吃。
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