乳酸菌?益生菌?別再將它混在一起了!快來認識乳酸菌有哪些 ... | 合法藥品大搜索
乳酸菌的種類和功效—L92乳酸菌.在日本人氣非常高的乳酸菌L-92,是屬於嗜酸乳桿菌的一種。L92乳酸菌是由日本知名大 ...
說到乳酸菌不曉得你會想到什麼?是不是把它當作治療便秘的神器,只要腸胃不順就想來一點,雖然不見得有效,但只要聽見肚子咕嚕咕嚕叫就感覺心情感覺心情特別舒暢!不過,常聽到的乳酸菌跟益生菌它們是一樣的東西嗎?
其實乳酸菌不只可以拿來清理腸道,還有非常多的功效!今天,我就要來介紹益生菌和乳酸菌的不同,以及乳酸菌的各個種類!
介紹乳酸菌首先,我要先來介紹什麼是乳酸菌!
乳酸菌的定義乳酸菌到底是什麼?「乳酸菌」其實就是,代謝碳水化合物等糖類所產生的細菌。在醃製食品、乳製品,像是優格,豆腐乳、蜜餞等等中都會看到它的身影。古時候的人雖然會醃製食物、製作乳製品等,但並不知道什麼是乳酸菌,只知道吃了對身體很好,到了20世紀才發現它可以預防人體老化和維持身體健康,因此人類研究乳酸菌的時間其實並不是很長。
演變到現在,不只可以整腸,還具有增強免疫力、抑制三酸甘油酯、膽固醇、減少牙菌斑、牙周病的發生等功效。由於乳酸菌的種類非常多,相輔相成之下,可以抑制腸內的腐敗反應,促進腸胃蠕動、幫助吸收、改善便祕、減緩過敏等等,對人體的好處多多。
乳酸菌是死菌?還是活菌?因為乳酸菌對人體有許多益處,因此市面上的相關產品也不斷推陳出新,實際到店面走一趟,會發現有些產品號稱添加"活菌",究竟這個活菌是什麼呢?難道還有所謂的"死菌"嗎?
其實死菌顧名思義,就是細菌的殘骸。話雖這麼說,但其實死菌跟活菌的效果是差不多的喔!
現代人常有一種迷思是:「一定要活菌才會有效。」其實不能說它錯,但也不能說它對,如果活菌沒有辦法順利地通過胃酸抵達腸道,效果就會不好。而死菌的優點是比起活菌更耐高溫,比起活菌更容易抵達腸道!
攝取乳酸菌時,最重要的並不是死菌或活菌,而是確保乳酸菌能順利抵達腸道,並且定期補充,才能維持腸道健康!
乳酸菌和益生菌的差別先讓小編介紹乳酸菌和益生菌的差別吧!
益生菌大部分都是乳酸菌,但乳酸菌只有一小部分能被稱作益生菌。在經過各種實驗後,證實能對人體有幫助的才能被稱作是益生菌。所以以後挑選優格等產品時,應該要注意的是益生菌的多寡,而非乳酸菌哦!
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