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內啡肽[編輯]...內啡肽，亦稱腦內啡、腦內嗎啡或音譯安多酚（來自英文endorphin），是可於動物體內自行生成的類嗎啡生物化學合成物，是由脊椎動物的腦垂腺和視 ...

內啡肽，亦稱腦內啡、腦內嗎啡[1]或音譯安多酚（來自英文 endorphin），是可於動物體內自行生成的類嗎啡生物化學合成物，是由脊椎動物的腦垂腺和視丘下部所分泌的胺基化合物（肽）。

在1975年，腦內啡分別由兩組獨立的研究人員同時發現。

科學家對於審度人類體內的腦內啡水平有所爭論，現時關於腦內啡的大量資料是由動物的實驗結果得來的，不是由人類臨床實驗。因為人類實驗只能量度人體血漿內的腦內啡水平，這並不是真正量度中樞神經系統內的腦內啡水平。有些實驗利用一些類嗎啡的對抗藥（例如naloxone），間接地量度腦內啡水平。

紅辣椒之類的香辛料含有辣椒素，攝取辣椒素能刺激腦內啡分泌，辣椒越辣分泌量越高。這些辣椒素同時也是治療慢性痛症的藥物。

「跑步者的愉悅感」（runners high）是指當運動量超過某一階段時，體內便會分泌腦內啡。長時間、連續、中等至高強度的運動、深呼吸也是分泌腦內啡的條件。長時間運動把肌肉內的肝糖用盡，腦內啡便會分泌。這些運動包括跑步、游泳、越野滑雪、長距離划船、騎單車、舉重、有氧運動舞或球類運動（例如籃球、足球或美式足球）。