鐵質吃不夠會造成器官缺氧3撇步有效補鐵 | 合法藥品大搜索
「鐵」是人體必需的微量營養素,人體新陳代謝裡的每個環節幾乎都需要鐵,一般成年女性每日建議量15毫克,成年男性則是10毫克,但根據102~105年「國民營養健康狀況變遷調查」結果顯示,國人普遍有鐵質攝取不足的問題,尤其女性更為明顯。
(民國102~105年性別、年齡別的鐵質攝取量與第七版國人膳食營養素參考攝取量相比結果。圖片來源:國民營養健康狀況變遷調查102~105年成果報告)
如果沒有足夠的鐵,血紅素合成不足,就會造成組織和器官缺氧,不僅身體容易疲倦、頭暈、臉色蒼白、掉髮,甚至會心跳加快、血壓降低、影響記憶力和學習能力,所以日常生活中,建議民眾可以從飲食中攝取鐵。
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