唾液澱粉酶 | 合法藥品大搜索

澱粉酶[編輯]...澱粉酶（英文：Amylase）是一種水解酶，是目前發酵工業上應用最廣泛的一類酶。澱粉酶一般作用於可溶性澱粉、直鏈澱粉、糖原等α-1,4-葡聚糖，水解α-1,4-糖苷 ...,只能催化水解直鏈澱粉，生成α-麥芽糖和少量葡萄糖。存在[編輯].主要存在於人的唾液和胰臟中 ...,唾液澱粉酶（pancreaticamylase）是由唾液腺分泌的一種水解酶，是作用於可溶性澱粉、直鏈澱粉、糖原等α-1,4-葡聚糖，水解α-1,4-糖苷鍵的酶。屬於α-澱粉酶的一種。α-澱粉酶 ...,2021年1月25日—唾液中由三對大唾液腺（下頜腺、腮腺和舌下腺）分泌的液體和口腔壁...