玉米澱粉可以用什麼代替 | 合法藥品大搜索

,生粉可以代替玉米澱粉麼·1、玉米澱粉又稱玉蜀黍澱粉。俗名六穀粉。·2、用於食品加工.玉米澱粉作為原料可以直接用於粉絲、粉條方便麵、火腿腸、肉製品、冰激凌等方面。,麵粉和玉米澱粉是兩種不同的東西，但這並不意味著它們不能代替對方。根據你使用的原料，有時可以換一個換另一個。一般來說，你可以用麵粉替代玉米澱粉，但是你必須 ...,2009年7月26日—可以。生粉（大薯粉）、雪粉（地瓜分）、澄粉（蚕豆粉）都可以取代。此外用藕粉、荸荠 ...,2019年5月29日—玉米粉跟麵粉都是「增稠劑」的一種，主要的目的是讓液體變濃稠、定型。可...