皂化反應 | 合法藥品大搜索
![皂化反應](https://i.imgur.com/IMDjKGl.jpg)
,將油脂與鹼共煮,稱為皂化。反應式:脂肪+氫氧化鈉→脂肪酸鈉(肥皂)+甘油。加入酒精的目的在溶解油脂,使其能與氫氧化鈉溶液均勻反應。下圖為:皂化(前3步驟) ...,皂化反应通常指的是碱(通常为强碱)和酯反应,而生产出醇和羧酸盐,尤指油脂和碱反应。狭义的讲,皂化反应仅限于油脂与氢氧化钠或氢氧化钾混合,得到高级脂肪酸的钠/钾 ...,皂化反應(Saponification)是鹼(通常為強鹼)和酯反應,而生產出醇和羧酸鹽,尤指油脂和鹼反應。狹義的講,皂化反應僅限於油脂與氫氧化鈉或氫氧化鉀混合,得到高級脂肪酸的 ...,皂化反應通常...
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強瘋來習-物理化學10 | 合法藥品大搜索
皂化 | 合法藥品大搜索
將油脂與鹼共煮,稱為皂化。 反應式:脂肪+氫氧化鈉→脂肪酸鈉(肥皂)+甘油。 加入酒精的目的在溶解油脂,使其能與氫氧化鈉溶液均勻反應。 下圖為:皂化(前3步驟) ... Read More
皂化反应 | 合法藥品大搜索
皂化反应通常指的是碱(通常为强碱)和酯反应,而生产出醇和羧酸盐,尤指油脂和碱反应。狭义的讲,皂化反应仅限于油脂与氢氧化钠或氢氧化钾混合,得到高级脂肪酸的钠/钾 ... Read More
皂化反應 | 合法藥品大搜索
皂化反應(Saponification)是鹼(通常為強鹼)和酯反應,而生產出醇和羧酸鹽,尤指油脂和鹼反應。 狹義的講,皂化反應僅限於油脂與氫氧化鈉或氫氧化鉀混合,得到高級脂肪酸的 ... Read More
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皂化反應通常指的是鹼(通常為強鹼)和酯反應,而生產出醇和羧酸鹽,尤指油脂和鹼反應。狹義的講,皂化反應僅限於油脂與氫氧化鈉或氫氧化鉀混合,得到高級脂肪酸的鈉/鉀 ... Read More
皂化反應 | 合法藥品大搜索
皂化反應 通式: 脂肪+鹼=肥皂+甘油例如: 椰子油+NaOH=脂肪酸鈉(肥皂)+丙三醇(甘油) 椰子油溶在酒精中加入NaOH,格水加熱到沒有酒精味因椰子油跟水難相融,所以用酒精才能 ... Read More
皂化反應 | 合法藥品大搜索
皂化反應是一個放熱反應。 皂化反應是一個較慢的化學反應,為了加快反應速度,可以在化學反應的過程中:. 保持系統的較高溫度。(加熱使熟成反應加速). Read More
肥皂的製備及其性質探討 | 合法藥品大搜索
解反應,生成脂肪酸鈉及甘油,即所謂的皂化反應,其反應方程式如下:. 若脂肪酸基與水中某些物質作用,就會使肥皂失去清潔能力。例如:. 硬水中的金屬離子(Fe. Read More
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