蒟蒻粉成分 | 合法藥品大搜索
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蒟蒻超Q彈素食食材怎麼來的？ | 合法藥品大搜索
【食品加工】營養師告訴你：蒟蒻的製作方式 | 合法藥品大搜索
2018年6月20日 — 蒟蒻的化學組成. 蒟蒻的成份有將近80%都是聚葡甘露糖（konjac glucomannan）所組成，14%為水分、蛋白質為1.7%。碳水化合物的主鏈為D-甘露 ... Read More
你愛吃蒟蒻嗎？它雖然能瘦身降血糖，但要小心這3個陷阱 ... | 合法藥品大搜索
2019年1月19日 — 而蒟蒻的主要成分是葡甘聚露醣，是一種半纖維素，屬於水溶性多糖，可以在水中形成高黏稠度溶液，遇水之後就會膨脹，體積可以增加到原來 ... Read More
博古蒟蒻粉300g600g(來自日本清水蒟蒻，品質保證、符合 ... | 合法藥品大搜索
成分：蒟蒻精粉(葡甘露聚醣,水溶性膳食纖維含量90%以上) 包裝：300g / 600g (附 ... 博古蒟蒻粉#蒟蒻粉#蒟蒻#膳食纖維#高纖#博古#飽足感#纖維#膳食#代餐購買 ... Read More
關於蒟蒻粉的品質辨識 | 合法藥品大搜索
葡甘露聚醣是蒟蒻粉中主要的膳食纖維成分。蒟蒻粉精製程度愈高，葡甘露聚醣的含量也就愈高。在品質判斷及選擇上，一般評估的品項不外乎：葡甘露聚醣含量、 ... Read More
蒟蒻 | 合法藥品大搜索
其主要特色是含有豐富纖維素，但只有很少的熱量。因為是植物加工品，可算是素食，口感也特別，故頗受人們歡迎。 主要成份為葡萄糖及甘露糖鍵結的 ... Read More
蒟蒻是最好的減肥食品嗎？營養師：重點不是在多吃 | 合法藥品大搜索
2019年3月20日 — 最後提醒，上述討論的基本都是蒟蒻中的有效成分葡甘聚糖。 真要買蒟蒻產品的話，性價比比較高的是蒟蒻精粉，自己買回來可以做成蒟蒻豆腐，配 ... Read More
魔芋不只「零熱量」 5大養生功效與5大避忌| 蒟蒻 | 合法藥品大搜索
2017年3月14日 — 魔芋（蒟蒻）是一種獨特的食品，既飽腹，熱量又極低。它含有的水溶性膳食纖維，獲多方證實具有減肥功效，吃魔芋還能降血糖、降膽固醇、 ... Read More
蒟蒻絲不只是低卡，還有其他健康好處喔！ | 合法藥品大搜索
2020年1月30日 — 蒟蒻的組成當中，有97% 是水，其他則幾乎是葡甘露聚糖和一些微量成分構成。由於人的消化道沒有消化葡甘露聚糖的能力，因此以前總會說這是 ... Read More
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