檸檬不是高維生素C水果!喝維生素C發泡錠好嗎?搭配「它 ... | 合法藥品大搜索
維生素C被稱為「青春維生素」,又名L-抗壞血酸,是一種具有強大抗氧化能力的水溶性維生素,日基礎需要量為60mg,但一般日攝入量低於10000mg都安全。為了滿足美白、抗衰老需要,日補充量可在200m~400mg。
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示意圖/TVBS
檸檬的維生素C含量不算高
中國知名護膚專家冰寒指出,維生素C廣泛存在於水果、蔬菜中,西印度櫻桃、刺梨、卡姆果是維生素C含量最高的水果;常見蔬果中,鮮棗、奇異果、青椒、沙棘、芥菜、苦瓜、茼蒿、山楂、花椰菜中維生素C含量,都相當高。柑橘類也是維生素C的良好來源。
檸檬被很多人認為是高維生素C水果,其實檸檬的維生素C含量不算高,僅22mg/100g,只有沙棘的1/8,其酸味主要來源於檸檬酸而不是維生素C。
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維生素C可美膚、強健骨頭 但不建議過量補充
冰寒說明,維生素C的美膚作用包括:抗氧化、抗衰老;抑制黑色素合成,美白皮膚;促進膠原蛋白合成,對骨頭的強健、皮膚彈性與水分的保持、血管的正常和健全至關重要。
雖然維生素C的安全劑量範圍相當大,但也不推薦長時間過量補充;否則,停止補充時,身體一...
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