【保健】痠痛剋星~鳳梨酵素 | 合法藥品大搜索
當房仲時最愛拜拜的水果就是鳳梨,因為會”旺旺” 哈哈
目前我服用最大宗就屬鳳梨酵素,起初也是不以為意,慢慢的手部與腰部下背痛都越益進步,所以今天來聊聊鳳梨兒~
但是講到鳳梨我又想講一個康康的笑話。
有一位太太到市場閒逛,看到有人在賣鳳梨,喊著:「一斤二塊!一斤二塊。」她覺得非常便宜,就把全部買了回去。第二天他們夫妻兩出去旅遊,住在一間旅館裡,晚上突然聽到隔壁有個女人說:「旺來塊七」(台語:鳳梨一塊七),她發現竟然有人買到比她便宜的,非常好奇。
第二天一大早就跑到隔壁問那太太:「妳昨晚說鳳梨一斤只要一塊七,是在那兒買的?」這位太太聽了以後,一陣臉紅,很不好意思地說:「那有買鳳梨,是我跟先生那個後,發現沒有衛生紙,我就說:用內褲察(台語)。」
…………(不要打我! 下面開始講正文了啦!!!)……………………
鳳梨酵素來源於鳳梨莖部與果實,所以當鳳梨皮削的不夠厚,就殘有大量的鳳梨酵素,這時候鳳梨吃起來就會咬舌,因為酵素正在口腔內發揮作用 (抹鹽可以降低酵素活性)
強力的蛋白分解酵素也應用在料理上,可拿來醃肉讓肉質軟嫩,或幫助肉類消化,但是有胃潰瘍的人就不太合適…
莖部的成分濃度都比果實部分來得好,因此食用的鳳梨酵素原料,主要是由莖部提煉出來,是純天然的營養補給品。絕大多數人都可以吃鳳梨酵素,只有極少數人不宜食用。
譬如對鳳梨過敏者、孕婦、腎功能不佳者,還有本身就有蕁麻疹體質,在還沒改善體質前,最好遠離鳳梨。
鳳梨酵素具有抗凝血功能,就是俗稱的通血路 。
事實上,血液中的纖維蛋白在人體中扮演維持凝血功效角色,能夠防止受傷時血流不止的情況發生。可是一旦纖維蛋白含量過高,便會導致血液的濃稠度增加,甚至形成血凝塊,導致血栓或中風等疾病的發生,而適度攝取鳳梨酵素則有助於改善上述情況發生。
……………(好處多多,自己可以GOOGLE一下)…………
只是GG有個特別想提的一點是 ...
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