吃膠原蛋白有用嗎？營養師教你怎麼吃教膠原蛋白？【高敏敏 ... | 合法藥品大搜索

Q：身體中的膠原蛋白是如何產生的？

A：高敏敏營養師說明：「想像你身體中有一個製造膠原蛋白的工廠，那就是纖維母細胞，然後還需要原料胺基酸以及幫忙製造的工人─維他命C。」胺基酸加上維他命C就可以合成所謂的膠原蛋白。

Q：所以吃對食物也可以產生膠原蛋白嗎？

A：因為膠原蛋白是由胺基酸加上維他命C所合成的，所以攝取含有胺基酸的豆類、奶類、肉類以及含有維他命C的蔬果，也可以在身體內合成膠原蛋白。

Q：那吃市面上的膠原蛋白產品有效嗎？

A：是有效的。但是營養師建議大家在吃保健食品的同時，一定要把自己的身體調整到好的狀態，她說：「因為身體很奧妙，在身體狀況不好的時候，無論你吃了什麼，它會把這些物質補在你身體的缺口，而不是你想要補的地方。」所以平常就要保持良好的生活作息、均衡飲食，這樣的情況下，補充膠原蛋白才會達到最高的效益。

高敏敏營養師

中山醫學大學營養學系，北商大企業管理MBA主攻化妝品應用畢業，專長為健康減重及抗老美肌營養。具有中華民國高考營養師證書、妝品原料管理師、美國營養學會會員，為許多電視節目、雜誌媒體的專任營養師，被兩岸媒體譽為「最美營養師」。現為創新生技有限公司副總、貝拉整型外科診所共同創辦人。

FB粉絲專頁：「高敏敏 營養師」[1]

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