什麼是乳糖不耐症? | 合法藥品大搜索
乳糖不耐症的起源最早可追溯到約莫4,000年前,有一種人種的片段變異,導致在離乳後乳糖酶不會消失,這種人種最後往歐陸遷徙,所以現在歐美人普遍比較少有 ...
什麼是乳糖不耐症?乳糖不耐症英文稱為Lactose intolerance,在亞洲人身上非常普遍,乳糖不耐症是指人體無法完全消化乳糖,在食用乳製品約半小時到2小時內,會出現腹瀉、脹氣、腹痛、排氣等腸胃道症狀。乳糖不耐症的起源最早可追溯到約莫4,000年前,有一種人種的片段變異,導致在離乳後乳糖酶不會消失,這種人種最後往歐陸遷徙,所以現在歐美人普遍比較少有乳糖不耐症,但亞洲人還是會出現乳糖消化不良的問題。
乳糖不耐症可透過氫氣呼氣測試與乳糖耐受實驗確診。許多人認為乳糖不耐症就不能喝牛奶,其實是錯誤觀念,研究顯示,人體內的細菌可以幫助我們消化50~100毫升牛乳所含的乳糖;許多臨床經驗也顯示,乳糖耐受性是可以訓練的。
乳糖不耐症症狀
[1]乳糖不耐症是因為人體缺乏乳糖酶,乳糖酶能將乳糖轉化為葡萄糖及半乳糖,並透過腸壁吸收進入血液。由於乳糖不耐症病人缺乏乳糖酶,所以無法順利分解乳糖,乳糖就會直接進入腸道系統,大腸內的細菌在消化乳糖時會產生發酵作用,接著便會開始產生氣體,因此許多乳糖不耐症病人在食用乳製品後會出現脹氣、放屁、打嗝及腹痛等症狀,而沒有消化完全的物質也可能導致病人的大腸中水[2]分增加,出現腹瀉及水便等症狀。
乳糖不耐症進展
[3]乳糖不耐症大多在病人食用含乳糖製品後,約半小時到2小時內出現腹瀉、噁心、嘔吐、腹痛、脹氣及排氣等症狀。
乳糖不耐症併發症
[4]乳糖不耐症病人可能會出現營養不良的情形,但大部分都可透過攝取其他食物來補充所需的營養。
乳糖不耐症常見致病原因
[5] 原發性乳糖不耐症:原發性乳糖不耐症非常常見,人體在嬰兒時期的乳糖酶含量是最高的,之後便會逐漸下降,成年後消化乳糖的功能開始變差。 繼發性乳糖不耐症:繼發性乳糖不耐症多半是由疾病所引起,像是乳糜瀉(也稱麩質過敏,一種自體免疫引起的食物過敏疾病)以及克隆氏症(一種腸道發炎疾病)等。乳糖不耐症好發族群
[6] 東亞地區的住民 乳糜瀉病人,也稱麩質過敏的疾病 克隆氏症病人,一種腸道發炎疾病乳糖不耐症診斷方式
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