健身一族都在吃的BCAA是什麼?營養師讓你三分鐘搞懂BCAA ... | 合法藥品大搜索
2021年1月3日—BCAA是「支鏈胺基酸」指結構上含有支鏈的胺基酸·BCAA對幫助肌肉的合成特別有效率·食物白胺酸含量表視情況使用補充品·除了幫助健身BCAA ...
健身重訓吃 BCAA 有助於長肌肉、增加運動表現嗎?吃 BCAA 真的有這麼神嗎?搭上最近的健身風潮,各種補充品或增補劑的詢問度越來越高,Heho 營養師宜庭帶大家認識到底 BCAA 是什麼,甚麼情況下需要補充呢?
廣告 - 內文未完請往下繼續閱讀
BCAA 是「支鏈胺基酸」指結構上含有支鏈的胺基酸人體中執行不同功能的蛋白質都是由 20 種「胺基酸」所構成,其中有九種胺基酸是不能透過人體合成或合成量不足,必須由飲食中攝取得到的稱為「必須胺基酸」,而這九種胺基酸當中又有三種的化學結構上有支鏈,被稱為「支鏈胺基酸」,也就是 BCAA (branched-chain amino acid) ,包含纈胺酸(Valine)、白胺酸(Leucine)、異白胺酸(Isoleucine)。
BCAA 對幫助肌肉的合成特別有效率肌肉的組成是蛋白質,如果要想要長肌肉,勢必需要有足夠胺基酸的原料。通常蛋白質吃進身體後,會被分解成小分子的胺基酸被吸收,再被帶到肝臟代謝,而 BCAA 因為結構的特性,不會被肝臟代謝,容易被送到骨骼肌拿來利用,研究中也發現,BCAA 中的白胺酸 (Leu) 會參與肌肉合成,是所有胺基酸當中合成肌肉的效率最高的。
食物白胺酸含量表 視情況使用補充品除了幫助肌肉合成,運動前補充 BCAA 還能透過減少肌肉損傷來減緩肌肉痠痛及減輕肌肉疲勞,到底需不需要額外使用補充品,需要看個人的訓練量及訓練目的。從天然食物當中也是可以補足需要量,如蛋白質豐富的豆魚蛋肉類及堅果種子類,而且要在所有必需胺基酸都足夠的情況下,補充 BCAA 才有效!以下整理一些食物每百克可食部分所含的白胺酸 (Leu) 的含量,建議若非專業的健體或健美選手由天然食物補充即可,有額外需求再使用補充品補足。
參考資料:台灣食品成分資料庫 2019 版...BCAA 支鏈氨基酸 | 合法藥品大搜索
BCAA是什麼?運動補給新星 | 合法藥品大搜索
BCAA的4種功效及副作用(5種禁忌要注意) | 合法藥品大搜索
BCAA的4種功效及副作用(5種禁忌要注意) | 合法藥品大搜索
健身一族都在吃的BCAA是什麼?營養師讓你三分鐘搞懂BCAA ... | 合法藥品大搜索
支鏈氨基酸(BCAA)supplements是什麼? | 合法藥品大搜索
研究﹕吃太多BCAA恐致短命、暴飲暴食 | 合法藥品大搜索
聽過BCAA支鏈胺基酸嗎?6大好處助健身 | 合法藥品大搜索
運動補給就要吃BCAA支鏈胺基酸? | 合法藥品大搜索
長庚醫訊 長庚紀念醫院 | 合法藥品大搜索
【羥丁氨酸粉劑】營養補充劑
藥品名稱:羥丁氨酸粉劑許可證字號:衛署藥輸字第012218號許可證種類:原料藥適應症:營養補充劑劑型:藥品類別:製劑原料主成分略...
【鹽酸迪太贊】狹心症、輕度至中度本能性高血壓。
藥品名稱:鹽酸迪太贊許可證字號:衛署藥輸字第022236號許可證種類:原料藥適應症:狹心症、輕度至中度本能性高血壓。劑型:藥品...
【胃福舒膠囊】胃潰瘍、十二指腸潰瘍
藥品名稱:胃福舒膠囊許可證字號:衛署藥輸字第012270號許可證種類:製 劑適應症:胃潰瘍、十二指腸潰瘍劑型:藥品類別:須由醫師...
【紅絲菌素丙酯月桂硫酸醯】葡萄球菌?鏈球菌?肺炎雙球菌?腦膜炎球菌及其他具有感受性細菌引起之感染症。
藥品名稱:紅絲菌素丙酯月桂硫酸醯許可證字號:衛署藥輸字第020446號許可證種類:原料藥適應症:葡萄球菌?鏈球菌?肺炎雙球菌?...
【胺基博樂必能粉】鎮痛劑
藥品名稱:胺基博樂必能粉許可證字號:衛署藥輸字第010070號許可證種類:原料藥適應症:鎮痛劑劑型:藥品類別:製劑原料主成分略述...
【克利黴素】抗生素。
藥品名稱:克利黴素許可證字號:衛署藥輸字第022517號許可證種類:原料藥適應症:抗生素。劑型:藥品類別:製劑原料主成分略述:CLA...
【甲硫胺基酸】營養劑
藥品名稱:甲硫胺基酸許可證字號:衛署藥輸字第021403號許可證種類:原料藥適應症:營養劑劑型:藥品類別:製劑原料主成分略述:MET...
【本多西林】末梢血管循環障礙
藥品名稱:本多西林許可證字號:衛署藥輸字第021260號許可證種類:原料藥適應症:末梢血管循環障礙劑型:藥品類別:製劑原料主成分...
【舒藥胃寧散】胃酸過多、消化不良、腸內異常發酵、腹部膨滿、下痢
藥品名稱:舒藥胃寧散許可證字號:衛署藥製字第016102號許可證種類:製 劑適應症:胃酸過多、消化不良、腸內異常發酵、腹部膨滿...
【鹽酸待芬尼朵】內耳障礙引起之暈眩
藥品名稱:鹽酸待芬尼朵許可證字號:衛署藥陸輸字第000381號許可證種類:原料藥適應症:內耳障礙引起之暈眩劑型:藥品類別:製劑原...
【必倍西林鈉】抗生素。
藥品名稱:必倍西林鈉許可證字號:衛署藥輸字第023746號許可證種類:原料藥適應症:抗生素。劑型:藥品類別:製劑原料主成分略述:P...
【二乙銨二羥磺酸】消化管潰瘍性出血、腦出血、網膜出血、鼻出血、腎出血等
藥品名稱:二乙銨二羥磺酸許可證字號:衛署藥輸字第003350號許可證種類:原料藥適應症:消化管潰瘍性出血、腦出血、網膜出血、鼻...
【硫胺基酸】營養劑。
藥品名稱:硫胺基酸許可證字號:衛署藥輸字第019341號許可證種類:原料藥適應症:營養劑。劑型:藥品類別:製劑原料主成分略述:TAU...
【亞藥索黴素】抗生素。
藥品名稱:亞藥索黴素許可證字號:衛署藥輸字第022475號許可證種類:原料藥適應症:抗生素。劑型:藥品類別:製劑原料主成分略述:A...
【L-二胺基三羧丁酸】營養劑
藥品名稱:L-二胺基三羧丁酸許可證字號:內衛藥輸字第006341號許可證種類:原料藥適應症:營養劑劑型:藥品類別:製劑原料主成分...