軟骨素功效好處有哪些？分析軟骨素怎麼吃、副作用、食物懶人 ... | 合法藥品大搜索

2020年12月22日—軟骨素食物劑量表.雖然人體本身就含有軟骨素，也能透過體內自行生成，但隨著年紀增加會，生成量會逐漸減少， ...

軟骨素（Chondroitin Sulfate）屬於黏多醣蛋白的一種，是一種主要由硫酸軟骨素製成的行動營養補給品，主要由胺基半乳糖和葡萄醣醛酸，交錯結合而成，具有強效的吸水性，經常分布於人體各處。是近期在銀髮族最熱銷的保健食品！到底軟骨素存在著怎麼樣的功效呢？本篇文章將帶您認識軟骨素，讓家中長輩不再因軟骨素的減少而擔心，步步強而有力、行動靈活，能夠到達更多地方與走更遠的路。

軟骨素是源於希臘語「軟骨」的意思，又被稱為硫酸軟骨素（Chondroitin Sulfate），尤其是人體內就含有大量的軟骨素，它能輔助行動組織維持運作，若是體內的軟骨素減少的話，行動組織的水分以及彈性也會減少。年輕時還能夠自動生成軟骨素，但隨著年紀增長、就會變得比較難生成軟骨素。因此，可以藉由飲食攝取軟骨素來維持靈活力。因國內食品法規範，針對軟骨素部分不得聲稱療效，若您對軟骨素有進一步興趣，歡迎您加入LINE詢問：@yanni 瞭解軟骨素功效。[1]

雖然人體本身就含有軟骨素，也能透過體內自行生成，但隨著年紀增加會，生成量會逐漸減少，透過天然的食物補充軟骨素營養也是非常重要的！最天然、最便宜的方法就是從食物中攝取了，像是鰻魚、山藥、魚翅、納豆等食物，皆含有豐富的軟骨素。

不過，若是平時工作較忙碌難以餐餐均衡攝取營養，或較難取得食材者，利用軟骨素保健食品，能更精準地、更快速地補充到營養。

根據日本厚生勞動省所提出的資料中，每日應攝取的軟骨素含量約1200mg，不過近期又有研究顯示，可按照以下方法，來調整每日建議攝取量：