脂肪肝請遠離我8種食物降指數最有效 | 合法藥品大搜索

2018年10月5日—輕微的脂肪肝不痛不癢，但不理會和改善，就可能變成肝炎、肝硬化、甚至...原因有「肥胖、高血脂、三酸甘油脂過高、糖尿病病控不良、C肝、 ...

「脂肪肝」，堪稱新國民病，平均每4人就有1人有脂訪肝的問題。輕微的脂肪肝不痛不癢，但不理會和改善，就可能變成肝炎、肝硬化、甚至是肝癌。最自然的治療方式，靠吃這6種食物搶救你的肝。

脂肪肝形成主因，就是「飲食習慣」，現代飲食太便利，餐廳美食加上隨時都有手搖飲料、嗑一口鹹酥雞，攝取過多的熱量和糖分，壞的膽固醇和三酸甘油脂，就會在體內大量囤積，默默形成脂肪肝，就是所謂的「肝包油」。舉個例子，就是法國名菜「鵝肝」的由來，鵝隻不斷被強迫餵食大量過量的食物，讓鵝的肝臟營養過剩盛，累積大量脂肪，才會有油脂豐富肥肥軟軟的鵝肝。

小編寫到這段，除了不再吃鵝肝，也提醒自己，真的要嚴格飲食控制，而到底有哪些食物可以降低脂肪肝？6種食物推薦，從吃下手。

蒜頭除了調味，對於降脂肪肝有益處。有些人不敢直接吃，可以選擇吃蒜頭補充劑。生物研究發現，蒜頭補充劑有助於減重和降低脂肪肝。

研究發現，Omega-3脂肪酸可改善脂肪肝患者的肝臟脂肪和膽固醇指數。富含Omega-3脂肪酸的食物包括魚類(鮭魚最多)、堅果類、酪梨、雞蛋[1]、深綠色蔬菜。

早上來一杯咖啡，除了醒腦之外，咖啡內的綠原酸是一種具抗氧化和抗發炎的強效化合物，有助於降低膽固醇和高血壓。