日本納豆盛產區新冠肺炎零確診吃納豆好處多，但勿與這類食品 ... | 合法藥品大搜索

2020年3月17日—榮新診所營養師李婉萍說，納豆真的有很多保健功效，從多年前流行至今的「納豆​激酶」，主打的是預防血栓、調節血壓、調節血脂，為什麼這次會 ...

除了咖哩以外，還有什麼是被認為具有增強免疫、對抗新冠肺炎的神奇食物呢？很可能是「納豆」，日本近日納豆大缺貨，原因是盛產納豆的茨城縣先前新冠肺炎「零確診」，營養師說，納豆真的有很多功效，教您正確吃納豆保健康的方法！

示意圖／TVBS

日本民眾最近快「炸鍋」了，因為在瘋搶衛生紙後，民眾改搶買納豆，商店貨架上一個也不剩，愛吃納豆的網民發現，原來是因為盛產納豆的茨城縣至3月初仍無人確診新冠肺炎，有人在網路開玩笑說「茨城縣民因為吃納豆才沒被感染」，竟造成納豆大缺貨，網友們怒喊：「什麼假消息啊！我只是想正常吃而已！竟然跟衛生紙出現一樣的現象！煩死了！」

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長期以來，納豆一直被日本人視為健康食物，日本國立癌症研究中心的研究團隊調查9萬名成年男女自1995年後長達15年的健康資訊，發現每天吃1盒(約50克)納豆或味噌的民眾比起攝食量少的人，各種死亡風險均降低10％。研究人員歸納：多吃納豆的人，因腦中風或心肌梗塞等心血管疾病死亡的機率皆會降低。

榮新診所營養師李婉萍說，納豆真的有很多保健功效，從多年前流行至今的「納豆激酶」，主打的是預防血栓、調節血壓、調節血脂，為什麼這次會被認為有助預防新冠肺炎感染？她說，不久前大家說印度人吃咖哩所以能抵抗新冠肺炎病毒，這是因為咖哩中除了薑黃以外，還有辣椒、丁香、茴香、肉桂、紅扁豆等，這些辛香料不只能促進腸道蠕動，還能增進膽汁分泌，這些都有助腸道健康，可能是透過腸道保健的方式預防感染。

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