吃對食物幫助你一覺好眠到天亮! 營養師解析給你聽 | 合法藥品大搜索
2020年2月19日—而且,不同時間汲取的鮮奶也有不同的成分和功效喔!有研究指出,夜間汲取的鮮奶擁有較高量的色胺酸及褪黑激素,在動物實驗中發現可延長睡眠 ...
你有睡飽嗎?現代人因為生活壓力大影響睡眠品質,長期睡眠不足不但會使身體狀況出現影響,甚至會導致心理健康出問題。根據台灣睡眠醫學學會統計,國人每五人就有一人有失眠的情況,而且比例還有逐年攀升的趨勢。
睡不著,就想到吃安眠藥嗎?衛福部統計國人安眠藥年用量高達九億顆,如此可觀的數目,可見大多數人深受睡眠問題之苦。除了服用安眠藥,其實有許多「天然助眠劑」存在於我們的食物中,營養師推薦幾種可以提升睡眠品質的食物給大家,幫助大家好好睡一覺:
一、乳製品乳製品中含有豐富的維生素、蛋白質,提供人體合成激素的重要來源,並且能幫助我們調控睡眠。而且也有學者認為,晚上喝點熱牛奶,能讓我們想起嬰兒時期喝母乳的感覺,會讓我們放鬆想睡覺(連結[1])。
而且,不同時間汲取的鮮奶也有不同的成分和功效喔!有研究指出,夜間汲取的鮮奶擁有較高量的色胺酸及褪黑激素,在動物實驗中發現可延長睡眠時間並具有降低憂慮的作用。
另外一項研究將91位具有輕微失眠症狀的成人分成兩組,一組飲用富含褪黑激素的牛奶(夜間汲取的鮮奶),其餘則飲用普通牛奶。結果顯示,喝了富含褪黑激素奶的受試者,睡眠滿意度量表較普通奶組更好,且白天嗜睡的情況也有獲得改善(連結[2])。
除了牛奶以外,一項針對中老年人的研究,讓中老年人連續三週每天都飲用100克的發酵乳,結果發現飲用發酵乳的受試者,睡眠時間及夜間中途醒來的次數都有明顯地改善。
學者推測可能是牛奶在發酵過程中,牛奶蛋白被酵素消化成短鏈胜肽,這些短鏈胜肽具有影響血清素神經元的功效,進一步地調節我們的晝夜節律(連結[3])。
喝牛奶也有補充鈣質的好處,鈣質攝取足夠也能幫助穩定神經,讓我們好好入睡,而國民健康署建議我們每天要喝兩杯牛奶,睡前就是一個很好的時機,喝夠奶更好睡!
二、富含脂肪的魚富含脂肪的魚肉是omega-3 脂肪酸的好來源,這些脂肪酸具有調節血清素的作用進而影響到我們的睡眠。
《英國睡眠期刊》也有提到,血液中omega-3 脂肪酸的含量與兒童的睡眠情況有關,連續每天攝取600毫克omega-3 脂肪酸補充劑達16週,可減少兒童夜間驚醒的次數,睡眠時間也延長近1小時(連結[4])。
富含脂肪的魚肉同時也含有豐富的維生素D,維生素D參與血清...
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