不只貧血！缺鐵還會心悸、走路喘、易累「喝這杯」大補鐵，重 ... | 合法藥品大搜索

基隆長庚醫院外科醫師江坤俊提到，大家都知道，缺鐵會造成貧血，但有很多症狀與貧血無關，例如，有的人走...

走路會喘、莫名地心悸、頭暈、記憶力不集中、半夜抽筋等，這些不見得是身體出現大問題，很可能只是缺乏礦物質鐵的症狀而已，營養師提供一個小撇步，可以幫助重視養生者可以攝取更多的鐵。

基隆長庚醫院外科醫師江坤俊提到，大家都知道，缺鐵會造成貧血，但有很多症狀與貧血無關，例如，有的人走幾步路就容易喘，有的人很容易累，甚至無法專注、小朋友注意力不集中更明顯等。

這是因為鐵除了是成血紅素的料，鐵還一個很大功用就是人體內的能量轉換，缺鐵時能量轉換就會變慢，免疫力也會下降，有些人甚至會怕冷，所以，鐵質很重要。

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營養師劉怡里提到，大家都覺得現代人營養應該都很充足，怎麼會缺鐵？但根據國民營養調查發現，女性的缺鐵率其實滿高的，平均十個人裡面就有一個女性缺鐵，其次是孕婦，最後是小朋友。

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不過，最近這幾年比較常看到的缺鐵族群就是65歲以上的老人家，在營養分析上發現，他們比較偏向養生這一派，也就是以素食為主，吃素相對於紅肉裡的鐵質就吃的少，所以容易有缺鐵的問題。

生機養生達人王明勇提到，近年來受到養生風潮的影響，台灣吃素的人口比例在亞洲國家裡面算高的，根據他每次調查，一個班裡面10個人中大約有2、3個吃素，尤其女性更高，若是去一些宗教社團，則約有90%是吃素的。