防彈咖啡喝多怕傷身? 你必須知道的3大正確觀念 | 合法藥品大搜索

2019年1月10日—防彈飲食（減醣）、食用好油（如MCT油）是近期國內外都共同關注的飲食新觀念，防彈咖啡創始人戴夫‧亞斯普雷（DaveAsprey）在《防彈飲食》 ...

　　防彈飲食（減醣）、食用好油（如MCT油）是近期國內外都共同關注的飲食新觀念，防彈咖啡創始人戴夫‧亞斯普雷（Dave Asprey）在《防彈飲食》書籍中也提到「其實，吃對油脂，才是健康飲食的核心！是你的飲食決定你的身型與活力。」而每天攝取足夠的好油並不是件容易達成的目標。現今好萊塢明星、名人當成早餐在喝的「防彈咖啡」即可作為一個方便、容易攝取油脂的方式。也有越來越多研究顯示，真正影響身體健康的不是油脂，油脂也不是窈窕之路上的假想敵，然而，了解油脂對健康的好處，並不是盲目地吃油，我們應該要了解正確選擇優質油脂才是最重要的。

　　許多人開始嘗試「防彈咖啡」來補充好油，希望自己可以迅速躍身窈窕一族，但日前卻傳出因為天天飲用防彈咖啡卻有身體反應不良的案例，這其中究竟有什麼我們需要關注的事情，一起來看看！

一、防彈咖啡營養成分

你發現了嗎? 以營養的觀點來看，1杯傳統型防彈咖啡的脂肪佔比高達80%，滿滿一杯都是油脂，看了營養成分標示可以知道一杯含有26公克的飽和脂肪，且飽和脂肪更是佔每日營養攝取量的144%，突破每日飲食的上限標準。傳統型防彈咖啡使用椰子油及草飼奶油充滿了大量的長鏈脂肪酸(註：MCT油與椰子油一樣嗎？MCT油功效、用法與副作用介紹！)[1]，而只有少部分的中鏈脂肪酸(MCT)，喝得越多也是囤積越多，且成分幾乎全部都是脂肪，並沒有其他人體所需的營養素，如果沒有配合正確飲食，那麼天天一杯高長鏈脂肪的傳統防彈咖啡，則是讓油脂囤積得越來越多，喝多可能導致風險，建議如要做傳統型的防彈咖啡，可將椰子油替換成MCT油(以C8、C10為主)！

肯寶KB99防彈咖啡即溶隨身包，顧及大眾的每日所需營養素，就算是還在進行均衡飲食也可以輕鬆入門的防彈咖啡，一杯的油脂佔比只約佔30%以下，且一杯只有含4公克的飽和脂肪，其中含量有近80%是中鏈脂肪酸(MCT)，MCT可跳過冗長的消化分解步驟，直接被分解成能量，提供身體...