吃豆腐有這5種禁忌？錯！營養師：還能降糖尿病風險 | 合法藥品大搜索
2018年4月3日—楊斯涵營養師☀蛋白質☀糖尿病、腎結石、痛風患者可以吃豆腐嗎？大豆做成的豆腐富含大豆異黃酮、卵磷脂、大豆纖維，不含膽固醇，是素食者 ...
【早安健康／楊斯涵（營養師）】走進超市，常看到各式各樣的豆腐陳列在架上，從傳統豆腐、嫩豆腐、雞蛋豆腐、百頁豆腐、凍豆腐、魚豆腐、板豆腐、芙蓉豆腐、到杏仁豆腐，不僅外型長得都不一樣，其實原料也不相同！！
其中有幾種雖然稱做「豆腐」，其實根本不是用黃豆做的，豆腐該怎麼選擇呢？
⚠️吹錯冷氣，竟會增加高血壓、猝死率😱早安健康 7月號《冷氣養生72招》養生省電一本通👉[1] 選對豆腐、避免高油高糖 黃豆的營養價值高，為植物性的優良蛋白質來源，富含必需胺基酸、大豆異黃酮、卵磷脂、大豆纖維，做成的豆腐，相較於肉類不含膽固醇，是素食者首選的蛋白質食物。「芙蓉豆腐」與「杏仁豆腐」是完全不含黃豆的，滑嫩口感的芙蓉豆腐主要成分為雞蛋、柴魚汁、糖及鹽，中式點心常見的杏仁豆腐是由杏仁、牛奶及糖製成。而百頁豆腐、魚豆腐油脂比例甚至比黃豆蛋白質還多，熱量加倍也容易導致體重增加。
營養師破解豆腐5大迷思 你是不是曾經對豆腐有以下的疑問？ 1. 豆腐用石膏做的，不宜食用？ 錯！傳統豆腐是以食品級的食用石膏硫酸鈣，作為凝固劑製成，石膏聽起來很可怕，其實可以讓蛋白質凝固，含有鈣質，使得傳統豆腐比起用氯化鎂、葡萄糖酸內脂製成的嫩豆腐，鈣量更高。民眾可以放心吃食品級的石膏做成的豆腐。腎結石、痛風可以吃豆腐嗎？豆腐可以配青菜嗎？下一頁營養師告訴您
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【"賽華陀"樂敏安膠囊】緩解過敏性鼻炎、枯草熱所引之相關症狀（流鼻水、打噴嚏、眼睛及喉部搔癢）及過敏所引起之搔癢、皮膚癢疹。
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【胰酵素】胰酵素缺乏症 ＊＊ＰＲＯＴＥＡＳＥ：２２００十ＦＩＰ－Ｕ？Ｇ
藥品名稱:胰酵素許可證字號:衛署藥輸字第006838號許可證種類:原料藥適應症:胰酵素缺乏症 ＊＊ＰＲＯＴＥＡＳＥ：２２００十...
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藥品名稱:胰酵素許可證字號:衛署藥輸字第011536號許可證種類:原料藥適應症:脂肪蛋白質和多醣類之消化補助劑 ＊＊ＬＩＰＡＳ...
【加奶達治粉】幼、乳兒對于乳糖不適所引起的消化不良症之改善、先天性乳糖不適症、後天性乳糖不適症（單一症候性下痢症、急性消化不良症、白色便性下痢症、慢性下痢症）
藥品名稱:加奶達治粉許可證字號:衛署藥輸字第002459號許可證種類:製 劑適應症:幼、乳兒對于乳糖不適所引起的消化不良症之改...
【保樂酵素粉劑】蛋白分解酵素劑
藥品名稱:保樂酵素粉劑許可證字號:衛署藥輸字第011181號許可證種類:原料藥適應症:蛋白分解酵素劑劑型:藥品類別:製劑原料主成...
【舒麗膳油切膠囊】輔助減重。針對十八歲以上之體重過重(BMI大於等於25kg/m2)成人、配合低卡路里、低脂飲食使用。
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