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食品添加物- 產品介紹 | 合法藥品大搜索

食品添加物- 產品介紹

胺基乙酸緩和甜味產品讓口味均一化作用、特殊甜味之呈味性琥珀酸二鈉有獨特蛤蠣之鮮味，對熱極安定不易分解，須以高溫處理之食品亦能發揮其效用I＋G ...

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2016年1月20日 — 胺基乙酸是什麼？ ... 天然的胺基乙酸來自動物蛋白質中，具有抑菌、調味等作用。​胺基乙酸具有類似蝦子、花枝的鮮味，同時也有防腐的作用。因此 ... Read More
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