麩酸鈉 | 合法藥品大搜索

2016年7月11日—常見的「L-麩酸鈉」俗稱味精，屬於調味劑，目的在增加食品風味。有些速食麵調味包成分標示「風味調味料」，並不屬專用名稱，依照規定需要 ...,L-麩酸鈉·俗稱味精。為無色至白色的結晶或結晶性粉末，無臭，帶有特有的鮮味，易溶於水，無吸濕性。食鹽中少量添加就有明顯的鮮味，且有緩和苦味的作用， ...,2016年1月20日—L-麩酸鈉是什麼？...L-麩酸鈉就是味精中最主要的成分。一開始是從海帶、昆布之中提煉出來，如今通常適用化學的方式提煉而得。在台灣，味精被 ...,2019年10月1日—⑦調味劑：5'...