【健康問蘋果】維他命C發泡錠切忌這樣泡來喝 | 合法藥品大搜索
網友虛虛問:最近工作勞累,網路流傳,補充維他命C發泡錠可緩解疲勞感,這是真的嗎?若補充維他命C發泡錠怎麼吃最好? 台北醫學大學附設醫院營養室主任蘇秀悅答:現在人工作忙碌、壓力大,因體內腎上腺素消耗快而常感勞累,若要避免疲勞,確實每天可補充1顆維他命C發泡錠,因維他命C是合成體內腎上腺素的重要營養素,但維他命C發泡錠切忌不可加入熱水,因熱水會降低維他命C功效6到7成,對恢復疲勞效果將大打折扣。要補充維他命C發泡錠,建議加入冷水喝下或放入口中讓它慢慢溶化。 衛福部建議,18歲以上成人每天維他命C建議攝取量約為100至120毫克,建議民眾可從天然食物攝取,如1天吃2顆柳丁或1顆台灣芭樂或2到3顆奇異果,就可達到每日建議攝取量,而1顆維他命C發泡錠劑量約為500毫克已足夠1天所需。 另波菜、橄欖菜等深綠色蔬菜也富含維他命C,但因蔬菜多需高溫烹煮,易造成維他命C流失,因此要補充維他命C,仍建議從新鮮水果補充。 《蘋果》即時新聞推出「健康問蘋果」專欄,解答讀者對健康方面的疑問,歡迎寫信至[email protected] 來看更多「健康問蘋果」! !
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