酒石酸鉀鈉 | 合法藥品大搜索
酒石酸鉀鈉(化學式:KNaC4H4O6·4H2O),也稱酒石酸鈉鉀、羅氏鹽、羅謝爾鹽,是酒石酸鈉與酒石酸鉀形成的複鹽。它是無色至藍白色正交晶系晶體,可溶於水,微溶於醇,味咸而涼,水溶液呈微鹼性。60°C時開始失去結晶水,215°C時失去其全部結晶水。
兩摩爾的酒石酸氫鉀溶於水加熱,加入一摩爾碳酸鈉,趁熱過濾,不溶物乾燥結晶,即得到酒石酸鉀鈉。
酒石酸鉀鈉可用作緩瀉劑、食品添加劑(E編號為E337)、壓電元件,也可作化學試劑,用於配製菲林試劑、雙縮脲試劑以及作為製作鏡背銀層時的還原劑。
歷史及別名[編輯]約於1675年由法國羅謝爾(La Rochelle)當地的藥業者 Pierre Seignette 氏首次合成,故又稱羅謝爾鹽(Rochelle salt,ロッシェル塩,但常被誤為姓氏而稱羅氏鹽或洛瑟爾氏鹽)或 Seignette salt(塞格涅特鹽,セニエット塩)。
在壓電陶瓷還沒有發明之前,於1940年代被用作壓電材料,與磷酸二氫鉀兩者均屬最早發現的壓電物質。
參考資料[編輯]tartaric acid - 酒石酸;2,3 | 合法藥品大搜索
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