日本最新通過機能標示的哈密瓜，不只有哈味還含有紓壓、助眠 ... | 合法藥品大搜索

2019年11月16日—而GABA（γ-胺基丁酸，gamma-Aminobutyricacid）是一種天然胺基酸，...5、​益生菌：特殊種類的益生菌是豐富的GABA來源，所以將玄米豆類 ...

近日，日本健康食品（機能性表示食品）新通過一種名為皇冠的哈密瓜，為「GABA」機能性表示食品。而GABA（γ-胺基丁酸，gamma-Aminobutyric acid）是一種天然胺基酸，為抑制性神經傳導物質，具有舒緩壓力、幫助睡眠等功效。

什麼？吃瓜就可以紓壓！這是什麼道理？

就在幾個月前，日本健康食品（機能性表示食品）新通過了一種名為皇冠的哈密瓜，居然具有舒緩工作或讀書時帶來的精神壓力之功效。但是這不代表什麼哈密瓜都有這樣的效果，而是因為這個來自靜岡縣溫室農業合作社與靜岡大學通力產學合作的哈密瓜，經過精心的研究與栽培，所以含有高量的GABA成分，因此才能通過許可，具有這樣的功效。不過，這個哈密瓜的「山」級（第二高等級）如果配上精緻木箱，一個可是要賣上9936日幣。看到這價格，我覺得還沒紓壓就先感覺壓力山大了。

靜岡縣溫室農業合作社與靜岡大學產學合作的哈密瓜「皇冠哈密瓜」，近日成為「GABA」機能性表示食品。（圖片來源：日本縣立靜岡大學）

什麼是GABA？抗壓、助眠功效成為流行營養品

那到底這個關鍵成分GABA到底是什麼呢？GABA是一種天然的胺基酸，又叫γ-胺基丁酸，gamma-Aminobutyric acid，廣泛存在於動物、植物、微生物體內，但是都很微量。GABA尤其對動物很重要，因為它是一種神經傳導物質，所以存在中樞神經系統裡很多。GABA是一種抑制性的神經傳導物質，負責活化副交感神經系統。副交感神經是人體的自律神經系統之一，與交感神經系統互相拮抗。交感神經負責身體的作戰、工作、逃跑等反應；而副交感神經系統就負責身體休息、消化、睡眠等活動。所以可以說，交感神經像是汽車的油門、副交感神經就像煞車。在工作繁忙的今天，我想大家應該都是油門從早催到晚，絕大多數人是很需要煞車下來吧。

因為GABA具有神經抑制性的功效，在壓力超大，造成民眾精神緊張、睡眠不足而聞名的日本，近年來可以...