魚油增記憶、銀杏防失智？吃對，健腦食品才有效！ | 合法藥品大搜索

2015年6月23日—微笑藥師網簡單介紹「大腦退化的原因」，再釐清補腦怎麼吃。...話說如此，微笑也不建議民眾通通補腦的保健都買來吃，正確的做法是「盡量從 ...

一、大腦的退化

另一種常見的大腦退化是 (3)神經細胞「突觸」的減少及神經傳導物質濃度降低，尤其是與記憶功能息息相關的乙醯膽鹼(Acetylcholine, Ach)。研究發現，阿茲海默症患者大腦嚴重缺乏乙醯膽鹼。

還有一種情況是 (4)腦血管循環不佳，導致營養沒有充分運輸到所需細胞，而導致腦神經的萎縮。

二、補腦產品的選擇

圖片來源：微笑藥師網[2]

藉由上圖，我們可以清楚了解大腦退化的幾項原因，釐清自己的狀況再選擇補腦產品。

處於高度生活壓力及細胞氧化壓力大者(抽菸、糖尿病、常發炎者)，建議多攝取抗氧化劑，例如維生素C、E，茄紅素，富含異黃酮、花青素的深色蔬果或黑豆，以及前陣子很夯的PPLs，都可以減少身體自由基去攻擊細胞，而造成的神經細胞萎縮及神經髓鞘的損失。

年輕族群覺得記憶力下降，微笑藥師比較建議先補充富含Omega-3脂肪酸的食物，例如深海魚，或直接補充魚油膠囊。DHA是構成細胞和細胞表層膜層的重要組成部分，無論在大腦皮質的功能上，與記憶力的維持方面，DHA都有非常重要的角色。

另一方面，Omega-3脂肪酸有抑發炎的作用，可以減少發炎而引起的細胞傷害，簡單來說有點「細胞保護」作用。有人體研究...