7個降血壓飲食習慣你不只該知道,最好從現在開始做! | 合法藥品大搜索
2019年7月31日—魚的脂肪中多為EPA、DHA,對抑制和改善高血壓症狀有很好的作用,對心血管系統有保護作用。DHA在青花魚、沙丁魚、秋刀魚等青背魚中含量最 ...
高血壓是由多種原因引起的一種進行性的心血管疾病,有多種心血管病危險因素參與其中。營養師李姿儀提醒,高血壓患者只要做好自我管理工作,就能大大減輕病症的折磨;從飲食方面,不妨從以下7個習慣開始做起:
1. 在廚房備一個「小鹽匙」
許多家庭使用比較大的鹽勺,炒菜時一挖就是半勺; 或者乾脆把鹽袋剪開口後直接往鍋裡倒,這樣放鹽至少有 5-6克,一餐做上一碗湯、三個菜,就用了將近 20克鹽。建議高血壓患者家中的廚房裡使用小鹽匙,如布丁湯匙,一平匙就是1公克,對掌廚的人來說有提醒作用,能夠幫助高血壓患者限鹽。
延伸閱讀:每年230萬人因「吃太鹹」喪命,正確吃鹽救自己一命[1]
示意圖/TVBS
2. 常吃富含EPA和DHA的魚類
魚的脂肪中多為EPA、DHA,對抑制和改善高血壓症狀有很好的作用,對心血管系統有保護作用。DHA 在青花魚、沙丁魚、秋刀魚等青背魚中含量最豐富。魚類含有不飽和脂肪酸及優質蛋白質,多吃魚類對防治高血壓及其併發症很有益處;但是有一些魚的膽固醇含量相當高,不適宜高血壓患者食用,例如墨魚、鱔魚等。
延伸閱讀:預防失智要吃「青背魚」,尤其這一尾CP值超高![2]
3. 適量食用蜂蜜
患有高血壓的中老年人,如能堅持做到每日早晚各飲 1 杯淡蜂蜜水,對維持正常血壓非常有利。因為蜂蜜中含有豐富的鉀,鉀離子進入人體後有排除體內鈉離子的功效,從而起到維持血液中電解質平衡的作用。因此,對患有高血壓性心臟病或動脈硬化性心臟病的老年人來說,常飲蜂蜜可起保護血管和降壓通便的作用,並能減少高血壓性心臟病突發事件的發生。
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