維生素B12的功效、怎麼吃及攝取量完整說明 | 合法藥品大搜索

參與造血作用，與葉酸（維生素B9）可同時促進紅血球的生成，缺乏有可能會引起巨球性貧血等問題。維生素B12如何被人體吸收與代謝？人體主要是從食物中攝取 ...

人體主要是從食物中攝取維生素B12，人類中的腸道菌雖然可以透過發酵產生維生素B12，但發酵處位於大腸，而小腸才可以進行吸收，所以人體多半無法吸收這些維生素B12。

R–蛋白在小腸處，被胰臟所分泌的胰蛋白酶分解，而將維生素B12釋放出來，維生素B12再與胃分泌內在因子結合，而後被小腸吸收（發生在迴腸處），最後送至肝臟儲存與全身使用。