酪蛋白及乳蛋白Milk Protein | 合法藥品大搜索
酪蛋白粉幾乎含有100%的酪蛋白,而濃縮乳蛋白則含有80%的酪蛋白和20%的乳清蛋白。什麼是酪蛋白?酪蛋白是一種“消化緩慢”的蛋白質,與水混合後,即形成 ...
什麼是酪蛋白?酪蛋白來源於牛奶,佔乳蛋白含量的 80%。它含有基礎氨基酸——一種蛋白質的組成要素,因為無法由身體自行生成,因而被認為必不可少。
酪蛋白有哪些益處?酪蛋白是一種常見的蛋白質形式。其具有消化緩慢和可逐漸釋放氨基酸的特性,可在睡眠時持續提供蛋白質,因此是夜間補充營養的良好選擇,可在您安睡時支持肌肉的生長與維持。
我們的乳蛋白和酪蛋白產品我們提供一系列高品質的乳蛋白和酪蛋白產品,包括奶昔、蛋白粉和配方粉,可為您的訓練提供支持。
緩釋酪蛋白[1]是我們備受歡迎的酪蛋白產品,旨在於夜間為肌肉提供支持:
• 理想的夜間蛋白奶昔
• 含有23 克緩釋蛋白質*
• 含有各種氨基酸
• 提供多種口味選擇
我們的乳蛋白粉[2]含有高達93% 的濃縮乳蛋白成分,因此是睡眠時補充蛋白質的理想選擇:
• 熱量僅為106 卡,是乳蛋白的理想來源*
• 源自經充分過濾的脫脂奶,可用於製作口感順滑的奶昔
• 同時含有乳清蛋白和酪蛋白 p>
• 脂肪含量僅0.2 克*
或者,您也可以查看我們的蛋白熱巧克力[3],用這款高蛋白配方產品奢寵自己:
• 可全天隨時飲用的美味蛋白
• 含有14 克蛋白質*
• 熱量低於100 卡*
• 比眾多超市同類產品的脂肪和糖分含量低50% 以上*
*每種口味的營養成分不盡相同。
常見問題及回答如何製作乳蛋白粉?將全脂奶進行初次分離,得到奶油和脫脂奶。脫脂奶之後經充分過濾,可產生復原乳。這種複原乳經進一步過濾,在脫脂奶內將酪蛋白和乳清蛋白從其他成分中分離出來。將其進行隔離並噴霧乾燥,即可製造出我們產品中使用的奶粉。
乳蛋白源自哪種動物?我們的乳蛋白來源於牛奶。
乳蛋白與乳清一樣嗎?這兩種蛋白的來源可能相同,但其蛋白質的存在形式不同:乳蛋白含有80% 的酪蛋白和20% 的乳清蛋白,而乳清則含有幾乎100% 的乳清蛋白。
濃縮乳蛋白和酪蛋白有何不同?酪蛋白粉幾乎含有 100% 的酪蛋白,而濃縮乳蛋白則含有 80% 的酪蛋白和 20% 的乳清蛋白。
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