蔬菜硝酸鹽去除 | 合法藥品大搜索

,2018年10月31日—那麼，有沒有什麼方法可以把菜中的硝酸鹽去除？譚敦慈說，可以用「水炒菜」的方式。譚敦慈解釋，用流動的水清洗蔬菜約12分鐘，就能洗掉約 ...,2016年5月15日—食用新鮮蔬菜.最好當天買的蔬菜當天吃，如果買的蔬菜沒有馬上吃，而是放了兩三天吃，其中的亞硝酸鹽很有可能升高，特別是綠葉蔬菜，因為不 ...,2015年7月5日—可先汆燙2分鐘，能去除4至6成的硝酸鹽；但也同時考慮其他養份是否會因此喪失。6.多補充含維他命C、抗氧化等食材.這類食物可阻止硝酸鹽在 ...,硝酸鹽含量係殘留於植物體內，無法用水洗...