益生菌飯前吃還是飯後吃 | 合法藥品大搜索

2018年11月13日—益生菌空腹吃好嗎.空腹時由於飢餓和受到食物誘導時，中樞神經會「指揮」胃部分泌更多的胃酸，這樣的環境顯然是不適合益生菌生存的。

益生菌空腹吃好嗎

空腹時由於飢餓和受到食物誘導時，中樞神經會「指揮」胃部分泌更多的胃酸，這樣的環境顯然是不適合益生菌生存的。

1、飯後30-60分鐘後服用。益生菌對胃酸很敏感，正常胃酸PH值為1.8左右，這樣的環境不利於益生菌的存活。

因此需要找到胃酸低，即PH值相對較高的時機服用益生菌。

2、傳統認為嬰幼兒空腹時的胃酸PH值為4-5，但是據國內外研究發現，新生兒(28天內)空腹胃酸PH值為2.3左右，1歲以後PH值為1.9左右，已經接近成人水準。

3、早上剛起床時分泌的胃酸較少，但是能否達到適合益生菌生存的PH值，還沒有找到理論依據，尚有爭論，因此不建議早上空腹食用益生菌。

進食後食物對胃壁的刺激，中樞神經進一步指導胃酸分泌增多，在胃部消化的初期，胃酸分泌逐漸達到高峰，因此在吃飯時補充效果也不太好。

但比起空腹來說好得多;在餐後半小時-1小時後，達到了飽腹感，胃酸的分泌有所減少，加之此時食物還在胃中，可以中和胃酸，PH值有所升高，大大減少了對益生菌的破壞，這期間攝入益生菌是比較適合的。

益生菌正確吃法

1、益生菌怕熱，所以千萬不要用開水沖服，最適宜的溫度是37℃以下，就是摸起來幾乎感覺不到溫熱。

2、沖好的益生菌要立即食用，減少益生菌在空氣中久置而失活。

吃益生菌的最佳時間

據研究表示，這四個時間點喝益生菌效果翻倍！

1、益生菌在晚上飲用最佳，最補鈣

12點至凌晨是人體血鈣含量最低的時候，有利於食物中鈣的吸收，同時晚間12點至凌晨這一時間段中，人體內影響鈣吸收的因素較少。

2、接受異塵餘生後飲用效果最佳，有助於防異塵餘生

益生菌還具有減輕異塵餘生損傷、抑製異塵餘生後人的淋巴...