益生菌有5大功效!配合4種方法這樣吃更有效 | 合法藥品大搜索
2019年9月12日—益生菌的好處...因為益生菌生長在腸道,所以大家首先想到的益生菌好處可能是「改善腸胃功能」,但其實腸道益生菌跟我們身體的免疫系統也很有關係,所以不 ...
益生菌是最熱門的健康食品之一,很多疑難雜症好像都跟益生菌有點關係,不過如果能選擇正確的益生菌種類,更能對症下藥的解決自己的問題。
益生菌的好處因為益生菌生長在腸道,所以大家首先想到的益生菌好處可能是「改善腸胃功能」,但其實腸道益生菌跟我們身體的免疫系統也很有關係,所以不只是胃腸本身,跟免疫系統相關的問題,其實益生菌都能發揮一定的功效。
胃腸道疾病 腹瀉發炎性腸病(如克隆氏症、潰瘍性大腸炎)脹氣便秘嬰兒的腸絞痛牙齒疾病 過敏相關 協助肝臟解毒 泌尿道問題根據美國國家衛生研究院(NCCIH)整理的文件指出,眾多實驗已經證實,益生菌在預防抗生素相關性的腹瀉、預防,比如在接受抗生素治療後,因為腸道菌叢變少而腹瀉的人,甚至是感染了特殊細菌而引起腹瀉的人都有一定的療效。 而包括牙周病的治療、皮膚炎,或是協助肝臟解毒,也有相當的效果。比如協助肝臟解毒,是因為腸道的菌叢不平衡,糞便累積的毒素會流到肝臟,造成肝臟毒性,甚至引起腦部的昏迷,所以利用益生菌改善腸道的菌叢,可以防止肝臟中毒。
益生菌跟免疫系統的關係中研院生物醫學科學研究所研究員謝清河說,在他的研究中,腸道益生菌[1]、尤其是乳酸菌,能啟動免疫球蛋白,幫助心臟修復,預防突發性的心肌梗塞[2]。 而腸道菌叢不平衡,會造成腸道粘膜的破壞,益讓黏膜縫隙變大,導致食物的大分子、代謝廢物跑到腹腔內,引起「腸漏症[3]」,造成過敏[4]、消化不良、免疫疾病;這時如果補充好菌叢,抑制壞菌的生長,就可以逐漸平衡回來。
益生菌應該這樣吃謝清河說,像是他發現乳酸菌可以啟動代謝產物「短鏈脂肪酸」,誘發免疫系統的單核球細胞增加,但只吃一種的乳酸菌,效果就不如吃多種來得好。 美國國家衛生研究院也發現,消化道中的食物和腸道的微生物也會相互作用,在菌叢代謝的過程中會產生具有保健功效的物質;而只有單一的菌叢,互相作用的效果就會比較弱。 而益生菌的種類繁多,在腸道內的數量也很多,而且就像每個人的基因一樣,不同人的腸道菌生態也不相同,各自負責不同的功能,所以如果吃其中幾種,感覺沒有太多差異,建議可以換不同種的益生菌來吃。
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